LİFLİ KÖFTE HARCI NEDİR ?

İçeriğinde su ve yağ tutucu lifler (Bambu, buğday, havuç) sayesinde ekonominize artı değer sağlarken doğala özdeş hazır baharat karışımı ile yeni Türk gıda kodeksine uygun olarak  pratik,  lezzetli ve sağlıklı köfte yapmanızı sağlar.

LİFLİ KÖFTE HARCI KULLANIM ALANI 

Tüm yöresel veya özellikli (İnegöl, ızgara, kadınbudu, hamburger vb.) köftelerde kullanılabilir. Kullanım esnasında içeriğinde tuz miktarı dikkate alınarak yöreye veya köfte özelliğine bağlı baharat ve sebze ilaveleri yapılabilir. Ürün içeriğindeki baharatlar ve dolgunluk veren lifler sayesinde istenilen yapı ve lezzet sağlanırken sizin katkılarınızla en iyi köfte hissine varacaksınız.

LİFLİ KÖFTE HARCININ SİZE KATKILARI 

Bitkisel lifler ve yapı düzenleyiciler sayesinde köfte içindeki yağ ve suyu tutar. Bu sayede kullanılacak et miktarı azalırken pişme esnasındaki fire kaybı azalmış olur. İçeriğinde karbonhidrat ve protein bulunmaz Ayrıca et oranını düşürür bu sayede özellikle diyabet ve tansiyon hastaları için diyet köfte yapımı sağlanır. Köfte yapım aşaması pratik olması nedeni ile işçilik ve zamandan tasarruf sağlayarak normal köftenin pişirme süresinden daha az olacağından size enerji tasarrufu sağlar. İçeriğindeki formülasyon ile köftelerinizin her yapımında aynı standartla müşteri memnuniyetinizi sağlar. Gıda kodeksine göre yeni et tebliğine uygun olarak hazırlandığından, analizlerdeki endişenizi ortadan kaldırarak Her türlü tahlil ve denetlemelerine uygun köfte üretimini gerçekleştirirsiniz.